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Vino
Un viaggio tra i vini dell’Alto Adige
Segreto. Poesia. Filosofia.
Il vino è piacere. Il vino è passione. Il vino è poesia. Il vino è segreto. Degustatelo assieme a noi, perché il vino appartiene a ogni
appuntamento culinario
qui in Alto Adige.
Io. Thomas. Sommelier.
Vino. Gusto. Passione.
Solo il vino giusto nel bicchiere giusto rende davvero perfetto il piacere della buona tavola. 1 volta alla settimana, vi invito nella cantina dello Schulerhof per accompagnarvi nel mondo delle etichette più raffinate.
tresoro
una selezione delle migliori gocce della nostra regione.
Vini che sanno di natura
Bio. Biodinamico. Buono.
L’Alto Adige propone vini eccellenti biologici e biodinamici. Vini che occupano un posto speciale nella nostra filosofia e anche nella nostra carta dei vini. Ben tre quarti di essi è presente nella carta.
Visite di tenute vinicole
Viticoltori. Cantine. Masi.
Ogni giovedì, è prevista la visita della tenuta Falkenstein o della tenuta Unterortl presso Castel Juval. Quota di partecipazione: 15,00 euro
Il vino è poesia imbottigliata.
(Robert Louis Stevenson) Venite a scoprire con noi la gioia di questa poesia. Il padrone di casa Thomas e la responsabile del service Margit vi forniscono volentieri una consulenza qualificata sulle 100 etichette ospitate nella nostra cantina.
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